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La mia dieta latticini


Viili vs Latte evaporato


Latte evaporato vs Viili


Calorie

Calorie in 1 tazza
170,00 kcal  
29
338,00 kcal  
99+

Calorie
67,80 kcal  
99+
134,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
35,00 kcal  
23
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
60,00 kcal  
27
42,00 kcal  
19

Calorie in 1 fetta Di
64,00 kcal  
15
122,00 kcal  
40

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,49 g  
99+
0,00 g  
99+

Carboidrati
4,20 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Zucchero
22,00 g  
99+
1,50 g  
20

grassi
4,13 g  
25
3,50 g  
20

Contenuto grasso
3 %  
3
12 %  
11

Grassi saturi
2,71 g  
29
3,50 g  
34

Grassi trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Grassi polinsaturi
0,06 g  
99+
1,00 g  
21

Grasso monoinsaturo
0,96 g  
99+
0,25 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
16,10 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µg  
26
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
0,40 IU  
99+
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg  
29
4,25 µg  
6

Minerali
  
  

Calcio
114,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesio
11,50 mg  
40
3,25 mg  
99+

Fosforo
93,10 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potassio
170,00 mg  
36
0,25 mg  
99+

Sodio
37,50 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zinco
0,43 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,42 g  
0,25 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, rafforza le ossa  

Altri vantaggi generali
-  
richiedere refriegeration, facile da memorizzare, più alta conc. di vitamine e sostanze nutritive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
effetto antiossidante  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
ricco di probiotici  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  
latte evaporato è un prodotto di latte in scatola con acqua di circa il 60% rimosso dal latte fresco. questo prodotto latte ha una durata più lunga.  

Colore
Bianca  
Caramellata bianco  

Sapore
Yogurt piace  
Simile al caramello, Dolce  

Aroma
Latteo  
Dolce  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Finlandia, Svezia  
Stati Uniti d'America  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
cultura villi, latte intero  
latte pastorizzato  

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto  
casseruola per sugo  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore  
5- 10 minuti  

Tempo di cottura
-  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
64,00 °F  
12
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
15 giorni  
Circa un anno  

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