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Kaymak

Viili vs Kaymak

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1 Calorie
1.1 Calorie
67,80 kcal585,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,49 g0,96 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
4,20 g3,31 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
22,00 g0,39 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
4,13 g63,10 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
3 %60 %
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
2,71 g37,66 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,06 g1,45 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,96 g16,51 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
16,10 mg54,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
13,44 IU691,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg0,01 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg0,11 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg0,01 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µg10,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg0,41 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mgNon disponibile
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
Non disponibile25,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg0,60 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg2,36 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg11,20 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
114,00 mg45,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,14 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
11,50 mg6,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
93,10 mg70,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
170,00 mg91,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
37,50 mg19,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,43 mg2,93 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
87,42 g32,40 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
3.1.1 Altri vantaggi generali
NA
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
effetto antiossidante
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
3.2.2 Cura dei capelli
Sconosciuto
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
NA
3.3.2 Importanza nutrizionale
ricco di probiotici
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
4.1.1 Colore
Bianca
Bianca
4.1.2 Sapore
Yogurt piace
Cremoso, Latteo
4.1.3 Aroma
Latteo
Latteo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Finlandia, Svezia
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
cultura villi, latte intero
latte omogeneizzato, panna montata
5.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
24 ore
24 ore
5.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
480
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
64,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
15 giorni
5- 7 giorni