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Skyr
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Burro di latte
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Burro di latte

Skyr vs Burro di latte

Calorie

Calorie in 1 tazza

110,00 kcal98,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

65,00 kcal62,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

8,00 kcal2,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

59,00 kcal13,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

59,00 kcal40,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

11,00 g3,21 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

4,00 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

4,00 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

grassi

0,20 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

0 %2 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

0,10 g1,90 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,20 g0,20 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,20 g0,83 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

5,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

40,00 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,50 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,40 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,07 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

19,00 µg5,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,50 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

2,90 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,53 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

120,00 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,80 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

9,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

110,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

0,00 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

65,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,53 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

74,00 g87,91 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi
Cura acidità, Riduce la pressione sanguigna, riduce grassi indesiderati, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, migliora la digestione

Altri vantaggi generali

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
migliore per la perdita di peso, stimola il sistema immunitario, riduce il calore del corpo

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle

Cura dei capelli

-
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Si preferisce immergersi nella carne, pollame e pesce prima del rivestimento per la frittura e la cottura, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati, Utilizzato come base per zuppe e insalate spogliatoio, Utilizzato come ingrediente acida nei prodotti da forno

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di fosforo, ricco di probiotici

Allergia

Sintomi di allergia

-
Tosse, Diminuzione della pressione arteriosa, Difficoltà in respirazione, Difficoltà Digestive, Vertigini, Eczema, Irritazione agli occhi, Congestione nasale, Starnuti, Gonfiore della gola

Ciò che è

Ciò che è

  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.

Colore

-
-

Sapore

-
Aspro

Aroma

-
odore acido

Vegetariano

-

Origine

Islanda
India

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt

Fermentazione agente

-
Lactococcus lactis

Cose di cui hai bisogno

2 Ciotole, Contenitore
agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

24 ore
15- 20 minuti

Tempo di cottura

40
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

3-4 settimane
7- 10 giorni