Ciò che è Skyr e Burro di latte

Skyr

Burro di latte

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.

Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.

1.1.1 Colore

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Aspro

1.1.3 Aroma

Non disponibile

odore acido

1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

sì

1.2 Origine

Islanda

India

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