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La mia dieta latticini


Skyr vs Buffalo cagliata


Buffalo cagliata vs Skyr


Calorie

Calorie in 1 tazza
110,00 kcal  
10
232,00 kcal  
38

Calorie
65,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
8,00 kcal  
6
21,00 kcal  
16

Calorie in 1 oz
59,00 kcal  
26
95,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
95,00 kcal  
25

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
11,00 g  
40
5,25 g  
99+

Carboidrati
4,00 g  
99+
7,04 g  
37

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
4,00 g  
36
7,04 g  
99+

grassi
0,20 g  
2
1,55 g  
11

Contenuto grasso
0 %  
7 %  
7

Grassi saturi
0,10 g  
1
1,00 g  
9

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,04 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,20 g  
99+
0,43 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
5,00 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,50 mg  
9
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,40 mg  
20
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
28
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
19,00 µg  
19
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
0,35 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,90 mg  
8
2,10 mg  
17

Vitamina D
0,50 IU  
99+
1,80 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,53 mg  
19
0,20 mg  
36

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
121,00 mg  
99+

Ferro
0,80 mg  
17
0,20 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
22,00 mg  
25

Fosforo
110,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potassio
0,00 mg  
99+
234,00 mg  
25

Sodio
65,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinco
0,53 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
74,00 g  
75,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi  
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle  
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   

Colore
-  
-  

Sapore
-  
Aspro  

Aroma
-  
Latteo  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
Islanda  
India  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole  
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte  

Fermentazione agente
-  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Contenitore  
Contenitore, casseruola per sugo  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore  
durante la notte  

Tempo di cottura
40  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3-4 settimane  
2- 3 settimane  

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