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La mia dieta latticini


Skyr vs Amasi


Amasi vs Skyr


Calorie

Calorie in 1 tazza
110,00 kcal  
10
126,00 kcal  
15

Calorie
65,00 kcal  
99+
64,51 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
8,00 kcal  
6
31,00 kcal  
22

Calorie in 1 oz
59,00 kcal  
26
63,00 kcal  
29

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
82,00 kcal  
20

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
11,00 g  
40
3,30 g  
99+

Carboidrati
4,00 g  
99+
4,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
4,00 g  
36
29,00 g  
99+

grassi
0,20 g  
2
3,70 g  
22

Contenuto grasso
0 %  
3 %  
3

Grassi saturi
0,10 g  
1
0,00 g  

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,20 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
5,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,50 mg  
9
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,40 mg  
20
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
28
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
19,00 µg  
19
17,00 µg  
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
0,27 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,90 mg  
8
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,53 mg  
19
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
90,00 mg  
99+

Ferro
0,80 mg  
17
0,00 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
32,00 mg  
16

Fosforo
110,00 mg  
99+
157,00 mg  
40

Potassio
0,00 mg  
99+
470,00 mg  
12

Sodio
65,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Zinco
0,53 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
74,00 g  
80,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi  
antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Si tratta di un drink probiotico  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito  

Ciò che è

Ciò che è
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Aspro  

Aroma
-  
Latteo  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
Islanda  
Africa  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole  
Un po di stesso da un priore batch, latte  

Fermentazione agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Contenitore  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
40  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
100,00 °F  
4

Durata di conservazione
3-4 settimane  
2- 3 settimane  

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