Roquefort formaggio vs Ricotta Formaggio
Calorie
Calorie per 100g
369,00 kcal
24
174,00 kcal
99+
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
105,00 kcal
16
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
21,54 g
24
11,26 g
38
Carboidrati
2,00 g
99+
3,04 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
Non disponibile
0,27 g
2
grassi
30,64 g
99+
12,98 g
99+
Grassi saturi
19,26 g
99+
8,30 g
99+
Grassi trans
0,00 g
2,00 g
9
Grassi polinsaturi
1,32 g
16
0,39 g
99+
Grasso monoinsaturo
8,47 g
23
3,63 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
90,00 mg
17
51,00 mg
29
Vitamine
Vitamina A
1.047,00 IU
11
445,00 IU
35
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
23
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,59 mg
6
0,20 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
0,73 mg
10
0,10 mg
38
Vitamina B6 (Piridossina)
0,12 mg
13
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
49,00 µg
8
12,00 µg
23
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µg
27
0,34 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
Non disponibile
10,00 IU
26
Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile
0,20 µg
15
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile
0,11 mg
32
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
1,10 µg
20
Minerali
Calcio
662,00 mg
18
207,00 mg
99+
Ferro
0,56 mg
24
0,38 mg
31
Magnesio
30,00 mg
14
11,00 mg
38
Fosforo
392,00 mg
23
2,50 mg
99+
Potassio
91,00 mg
99+
105,00 mg
99+
Sodio
1.809,00 mg
3
84,00 mg
99+
Zinco
2,08 mg
27
1,16 mg
29
Altro
Acqua
39,38 g
71,70 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
Aids sistema nervoso, antinfiammatorio, inibisce la clamidia propagazione
absorps di calcio e vitamina B
Altri vantaggi generali
inibisce lps migrazione dei leucociti, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate
NA
Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine
buona fonte di proteine
Allergia
Roquefort formaggio e Ricotta Formaggio Sintomi di allergia
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.
Colore
Blu
Bianca
Roquefort formaggio e Ricotta Formaggio Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Non disponibile
Roquefort formaggio e Ricotta Formaggio Aroma
odore acido, Forte
Non disponibile
Vegetariano
no
no
Origine
Francia
Italia
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
caglio, sale marino, latte di pecora
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto
Fermentazione agente
Pencillium roqueforti
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
3- 4 ore
2- 3 ore
Tempo di cottura
90
30
Tempo di invecchiamento
3 settimane
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Durata di conservazione
3-4 settimane
1- 2 settimane
