Home
La mia dieta latticini


Roquefort formaggio vs Formaggio Fontina


Formaggio Fontina vs Roquefort formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
375,00 kcal  
99+
513,00 kcal  
99+

Calorie
369,00 kcal  
24
389,00 kcal  
18

Calorie in 1 cucchiaio
56,00 kcal  
30
58,00 kcal  
32

Calorie in 1 oz
105,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
369,00 kcal  
99+
109,00 kcal  
35

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
21,54 g  
24
25,60 g  
9

Carboidrati
2,00 g  
99+
1,55 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,50 g  
10
1,55 g  
21

grassi
30,64 g  
99+
31,14 g  
99+

Contenuto grasso
32 %  
28
45 %  
33

Grassi saturi
19,26 g  
99+
19,20 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,32 g  
16
1,65 g  
12

Grasso monoinsaturo
8,47 g  
24
8,69 g  
21

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
90,00 mg  
17
153,00 mg  
5

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU  
11
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,59 mg  
6
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (Niacina)
0,73 mg  
13
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (Piridossina)
0,12 mg  
14
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
49,00 µg  
9
6,00 µg  
37

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µg  
30
1,68 µg  
8

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
23,00 IU  
23

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,85 mg  
14
0,27 mg  
30

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,60 µg  
12

Minerali
  
  

Calcio
662,00 mg  
18
550,00 mg  
21

Ferro
0,56 mg  
25
0,23 mg  
99+

Magnesio
30,00 mg  
17
14,00 mg  
35

Fosforo
392,00 mg  
23
346,00 mg  
28

Potassio
91,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Sodio
1.809,00 mg  
3
800,00 mg  
13

Zinco
2,08 mg  
29
3,50 mg  
9

Altro
  
  

Acqua
39,38 g  
37,92 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
Aids sistema nervoso, antinfiammatorio, inibisce la clamidia propagazione  
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
inibisce lps migrazione dei leucociti, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate  
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola  

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine  
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso  

Ciò che è

Ciò che è
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.  
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.  

Colore
Blu  
Avorio  

Sapore
Salato, Affilato, Tangy  
Cremoso, Liscio, Tart  

Aroma
odore acido, Forte  
Mite, odore acido  

Vegetariano
no  
no  

Origine
Francia  
Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
caglio, sale marino, latte di pecora  
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio  

Fermentazione agente
Pencillium roqueforti  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica  
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
90  
90  

Tempo di invecchiamento
3 settimane  
3 mesi  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3-4 settimane  
2- 3 mesi  

Calorie >>
<< Tutti

Confronto di prodotti lattiero caseari

Tipi di formaggio

Tipi di formaggio


Confronto di prodotti lattiero caseari