Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Benefici alla salute
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absorps di calcio e vitamina B
Altri vantaggi generali
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presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Benefici per capelli e di bellezza
Importanza nutrizionale e Usi
Importanza nutrizionale
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buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
Ciò che è
sorta di formaggio
Latticini
Origine
Afghanistan, paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Iran, Sud asiatico paesi-Armenia, Azerbaigian, Georgia, Turchia, tagikistan
Francia
Ingredienti
sale, Yogurt
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
pochi giorni in sole
5- 10 minuti
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Circa 6 mesi
2 giorni