×

Quark
Quark

Smetana
Smetana



ADD
Compare
X
Quark
X
Smetana

Quark vs Smetana hechos

Add ⊕
1 Calorías
1.1 Calorías
0,08 kcal292,00 kcal
Todo acerca Leche orgánica
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Todo acerca Mantequilla de yak
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Todo acerca Crema batida
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
14,10 gramo2,50 gramo
Todo acerca Leche evaporada
0 215
1.8 Carbohidratos
3,50 gramo2,40 gramo
Todo acerca Cacao mantequilla
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 10.3
1.8.2 Azúcar
3,50 gramo2,40 gramo
Todo acerca Queso suizo
0 54.08
1.9 grasas
10,60 gramo30,00 gramo
Todo acerca Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponible25 %
Todo acerca Queso indio
1 91
1.9.2 Grasa saturada
7,00 gramo18,20 gramo
Todo acerca Amasi
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Todo acerca Leche
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,01 gramo1,10 gramo
Todo acerca Queso indio
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,20 gramo9,00 gramo
Todo acerca Zincica
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
1,00 mg90,00 mg
Todo acerca Queso crema
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU60,30 IU
Todo acerca Mantequilla de maní
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,00 mg
Todo acerca Queso indio
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,40 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible0,10 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,00 mg
Todo acerca Crema batida
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible10,00 µg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg0,40 µg
Todo acerca Mantequilla de maní
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg1,00 mg
Todo acerca Leche
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU0,60 IU
Todo acerca Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,00 µgno disponible
Todo acerca Leche
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg0,90 mg
Todo acerca Queso indio
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible0,00 µg
Todo acerca Yogurt
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
130,00 mg80,00 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 1705
2.4.2 Hierro
0,00 mg0,10 mg
Todo acerca Queso indio
0 70
2.4.3 Magnesio
10,00 mg9,00 mg
Todo acerca Gelato
0 444
2.4.4 Phosphorus
100,00 mg60,00 mg
Todo acerca Gelato
0 1409
2.4.5 Potasio
150,00 mg100,00 mg
Todo acerca Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg30,00 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,60 mg0,30 mg
Todo acerca Gelato
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
80,53 gramo63,80 gramo
Todo acerca Cacao mantequilla
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía
3.1.1 Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
no definida
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
agrio
4.1.3 Aroma
No disponible
lechoso
4.1.4 Vegetariano
No disponible
4.2 Origen
Alemania
Rusia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
suero de la leche, Leche
crema de leche pasteurizada, yogurt
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
cuenco
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
24-36 horas
24-36 horas
5.4.2 Hora de cocinar
20
No Aplicable
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
86,00 °F39,20 °F
Todo acerca Yogurt congelado
-20 383
5.5.2 Estante La vida
7- 10 días
10 a 14 días