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La mia dieta latticini


Panna montata vs Viili


Viili vs Panna montata


Calorie

Calorie per 100g
257,00 kcal   
99+
67,80 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
154,00 kcal   
5
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
8,00 kcal   
1
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
73,00 kcal   
8
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non applicabile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,20 g   
99+
3,49 g   
99+

Carboidrati
12,00 g   
31
4,20 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
8,00 g   
99+
22,00 g   
99+

grassi
22,00 g   
99+
4,13 g   
25

% Contenuto grasso
30 %   
12
3 %   
3

Grassi saturi
14,00 g   
99+
2,71 g   
26

Grassi trans
0,00 g   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,80 g   
32
0,06 g   
99+

Grasso monoinsaturo
6,00 g   
40
0,96 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
76,00 mg   
20
16,10 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.470,00 IU   
2
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
34
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,04 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
-0,03 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
4,00 µg   
37
12,30 µg   
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg   
21
0,00 mg   
29

Vitamina D
28,00 IU   
14
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
0,70 µg   
9
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
1,60 mg   
7
0,10 mg   
33

Vitamina K (fillochinone)
3,20 µg   
7
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
65,00 mg   
99+
114,00 mg   
99+

Ferro
0,03 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
7,00 mg   
99+
11,50 mg   
37

Fosforo
62,00 mg   
99+
93,10 mg   
99+

Potassio
75,00 mg   
99+
170,00 mg   
32

Sodio
38,00 mg   
99+
37,50 mg   
99+

Zinco
0,23 mg   
99+
0,43 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
57,71 g   
87,42 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
NA   
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori   

Altri vantaggi generali
NA   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia   
effetto antiossidante   

Cura dei capelli
Non applicabile   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
NA   
ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Panna montata e Viili Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
panna montata è crema che viene montata da un mixer, frusta, o forchetta fino a quando è chiaro e spumoso.   
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Panna montata e Viili Sapore
Non disponibile   
Yogurt piace   

Panna montata e Viili Aroma
Non disponibile   
Latteo   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Europa   
Finlandia, Svezia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
½ tazza di zucchero, 1 tazza di panna   
cultura villi, latte intero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore   
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
24 ore   

Tempo di cottura
NA   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
64,00 °F   
12

Durata di conservazione
3 giorni   
15 giorni   

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