Matzoon

Viili

Matzoon vs Viili

Matzoon

Viili

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Calorie

Calorie in 1 tazza

147,00 kcal170,00 kcal

50 1927

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Calorie

0,06 kcal67,80 kcal

0 904

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Calorie in 1 cucchiaio

50,00 kcal35,00 kcal

2 133

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Calorie in 1 oz

43,00 kcal60,00 kcal

10 717

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Calorie in 1 fetta Di

425,00 kcal64,00 kcal

12.2 899

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Servendo taglia

100

Proteine

2,80 g3,49 g

0 215

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Carboidrati

3,60 g4,20 g

0 205

👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g

0 10.3

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Zucchero

5,80 g22,00 g

0 54.08

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grassi

3,20 g4,13 g

0.1 175

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Contenuto grasso

2 %3 %

0 100

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Grassi saturi

1,80 g2,71 g

0 67

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Grassi trans

0,10 g0,00 g

0 162

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Grassi polinsaturi

0,20 g0,06 g

0 48

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Grasso monoinsaturo

0,80 g0,96 g

0 32.9

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Nutrizione

Servendo taglia

100

Colesterolo

14,00 mg16,10 mg

0 325

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Vitamine

Vitamina A

58,00 IU13,44 IU

0 2499

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Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,04 mg

0 3.5

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Vitamina B2 (Riboflavina)

0,18 mg0,16 mg

0 2.017

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Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,09 mg

0 13.112

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Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg0,04 mg

-0.026 1.5

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Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

14,00 µg12,30 µg

0 87

👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,30 µg0,34 µg

0 4.03

👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

2,50 mg0,00 mg

0 7.7

👆🏻

Vitamina D

1,20 IU0,40 IU

0 301

👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 µg0,10 µg

0 7.5

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Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,15 mg0,10 mg

0 24.21

👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,10 µg0,30 µg

0 30.3

👆🏻

Minerali

Calcio

120,00 mg114,00 mg

0 1705

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Ferro

0,40 mg0,00 mg

0 70

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Magnesio

10,00 mg11,50 mg

0 444

👆🏻

Fosforo

113,00 mg93,10 mg

0 1409

👆🏻

Potassio

396,00 mg170,00 mg

0 1794

👆🏻

Sodio

-37,50 mg

0 7022.4

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Zinco

0,64 mg0,43 mg

0 7.31

👆🏻

Altro

Acqua

87,53 g87,42 g

0 221

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Caffeina

0,00 g0,00 g

0 0

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Benefici

Benefici alla salute

Rimedio per lo stress e l'ansia

Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori

Altri vantaggi generali

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

effetto antiossidante

Cura dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Importanza nutrizionale

ricco di probiotici

Allergia

Sintomi di allergia

Ciò che è

matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.

viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.

Colore

Bianca

Sapore

Yogurt piace

Aroma

Latteo

Vegetariano

sì

Origine

americano

Finlandia, Svezia

Come rendere

Servendo taglia

450

100

Ingredienti

1/2 litro di latte, lievito

cultura villi, latte intero

Fermentazione agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a

Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto

Tempo Durata

Tempo di preparazione

3- 4 ore

24 ore

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F64,00 °F

-20 383

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Durata di conservazione

15 giorni

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