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La mia dieta latticini


Matzoon vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Matzoon


Calorie

Calorie in 1 tazza
147,00 kcal  
20
960,00 kcal  
99+

Calorie
0,06 kcal  
99+
320,00 kcal  
39

Calorie in 1 cucchiaio
50,00 kcal  
27
45,00 kcal  
26

Calorie in 1 oz
43,00 kcal  
20
135,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
425,00 kcal  
99+
135,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
2,80 g  
99+
7,00 g  
99+

Carboidrati
3,60 g  
99+
55,00 g  
4

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
5,80 g  
99+
50,00 g  
99+

grassi
3,20 g  
16
7,00 g  
38

Contenuto grasso
2 %  
2
8 %  
8

Grassi saturi
1,80 g  
15
4,50 g  
36

Grassi trans
0,10 g  
2
0,36 g  
6

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,38 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,80 g  
99+
2,14 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
14,00 mg  
99+
29,00 mg  
37

Vitamine
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
267,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,41 mg  
14

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
39
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
14,00 µg  
24
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,31 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,50 mg  
11
2,60 mg  
10

Vitamina D
1,20 IU  
99+
6,00 IU  
35

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,15 mg  
39
0,20 mg  
36

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg  
32
1,30 µg  
22

Minerali
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
251,00 mg  
38

Ferro
0,40 mg  
32
0,17 mg  
99+

Magnesio
10,00 mg  
99+
22,00 mg  
25

Fosforo
113,00 mg  
99+
193,00 mg  
35

Potassio
396,00 mg  
14
350,00 mg  
18

Sodio
-  
129,00 mg  
99+

Zinco
0,64 mg  
99+
0,79 mg  
39

Altro
  
  

Acqua
87,53 g  
28,71 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
Rimedio per lo stress e l'ansia  
mantiene sentire piena, presenza di calcio, fornisce energia  

Altri vantaggi generali
-  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
deliziosa formula abbronzante, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
-  
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Crampi addominali, Colica, Tosse, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.  
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.  

Colore
-  
Marrone  

Sapore
-  
Dolce  

Aroma
-  
Dolce  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
americano  
Argentina  

Come rendere

Servendo taglia
450  
100  

Ingredienti
1/2 litro di latte, lievito  
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a  
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore  
2- 3 ore  

Tempo di cottura
15  
180  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
-  
2- 3 settimane  

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