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La mia dieta latticini


Kumis vs Shrikhand Fatti


Shrikhand vs Kumis Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
149,00 kcal  
22
239,00 kcal  
39

Calorie
200,00 kcal  
99+
279,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
50,00 kcal  
27
99,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
54,00 kcal  
24
180,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
54,00 kcal  
11
239,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
6,00 g  
99+
8,00 g  
99+

Carboidrati
28,00 g  
13
46,00 g  
7

Fibra
3,00 g  
4
0,00 g  
16

Zucchero
12,00 g  
99+
42,70 g  
99+

grassi
7,00 g  
38
7,00 g  
38

Contenuto grasso
1 %  
1
12 %  
11

Grassi saturi
5,00 g  
37
4,00 g  
35

Grassi trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
0,30 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,00 g  
99+
5,30 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
20,00 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
630,00 IU  
30

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg  
28
17,00 µg  
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,00 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,60 mg  
5
1,50 mg  
20

Vitamina D
3,20 IU  
37
0,40 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,05 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
220,00 mg  
40
71,60 mg  
99+

Ferro
1,12 mg  
12
0,50 mg  
28

Magnesio
13,00 mg  
36
11,00 mg  
99+

Fosforo
98,00 mg  
99+
62,50 mg  
99+

Potassio
91,00 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Sodio
150,00 mg  
99+
30,00 mg  
99+

Zinco
0,14 mg  
99+
0,59 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
56,80 g  
61,50 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Altri vantaggi generali
intolleranti al lattosio, Benefico per macilenza e l'anemia, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso  
absorps di calcio e vitamina B, aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, mantiene sentire piena  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa  

Cura dei capelli
-  
Riduce la forfora  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, Poco grasso  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
tipo di latte  
Shrikhand è un prodotto semi morbido, abboccato acida, latte intero preparato da lattico cagliata fermentato.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origine
tatar  
India  

Come rendere

Servendo taglia
200  
100  

Ingredienti
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca  
½ tazza di zucchero, cardamomo, yogurt greco, latte, noccioline, saffron strands  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore  
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3 a 5 giorni  
3- 4 ore  

Tempo di cottura
Poche ore  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
55,00 °F  
13
32,00 °F  
23

Durata di conservazione
-  
Circa 6 mesi  

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