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La mia dieta latticini


Kumis vs Chaas


Chaas vs Kumis


Calorie

Calorie in 1 tazza
149,00 kcal  
22
90,00 kcal  
7

Calorie
200,00 kcal  
99+
98,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
50,00 kcal  
27
7,00 kcal  
5

Calorie in 1 oz
54,00 kcal  
24
15,00 kcal  
5

Calorie in 1 fetta Di
54,00 kcal  
11
425,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
6,00 g  
99+
8,00 g  
99+

Carboidrati
28,00 g  
13
12,00 g  
31

Fibra
3,00 g  
4
0,00 g  
16

Zucchero
12,00 g  
99+
12,00 g  
99+

grassi
7,00 g  
38
2,00 g  
13

Contenuto grasso
1 %  
1
3 %  
3

Grassi saturi
5,00 g  
37
1,00 g  
9

Grassi trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
0,10 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,00 g  
99+
1,10 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
20,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
115,15 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,08 mg  
11

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,37 mg  
20

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,14 mg  
38

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg  
99+
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg  
28
12,25 µg  
27

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,00 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,60 mg  
5
2,45 mg  
12

Vitamina D
3,20 IU  
37
2,45 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,05 mg  
99+
0,12 mg  
40

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg  
32
0,24 µg  
30

Minerali
  
  

Calcio
220,00 mg  
40
284,20 mg  
34

Ferro
1,12 mg  
12
0,12 mg  
99+

Magnesio
13,00 mg  
36
26,95 mg  
21

Fosforo
98,00 mg  
99+
218,05 mg  
33

Potassio
91,00 mg  
99+
369,95 mg  
17

Sodio
150,00 mg  
99+
257,25 mg  
36

Zinco
0,14 mg  
99+
1,03 mg  
35

Altro
  
  

Acqua
56,80 g  
220,81 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo  
absorps di calcio e vitamina B  

Altri vantaggi generali
intolleranti al lattosio, Benefico per macilenza e l'anemia, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso  
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
tipo di latte  
Chaas  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
tatar  
Europa, Grecia, Italia  

Come rendere

Servendo taglia
200  
100  

Ingredienti
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca  
latte, sale  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore  
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3 a 5 giorni  
5- 10 minuti  

Tempo di cottura
Poche ore  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
55,00 °F  
13
40,00 °F  
18

Durata di conservazione
-  
1- 2 settimane  

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