×

Giuncata
Giuncata

Quark
Quark



ADD
Compare
X
Giuncata
X
Quark

Giuncata vs Quark

Add ⊕
1 Calorie
1.1 Calorie
64,29 kcal0,08 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,50 g14,10 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
4,50 g3,50 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,00 g3,50 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
3,60 g10,60 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
2,30 g7,00 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,10 g0,01 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
1,00 g0,20 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
14,00 mg1,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
106,23 IU0,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg0,04 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg0,30 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile0,01 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg0,70 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,30 mg1,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
4,04 IU0,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg0,00 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,09 mg0,01 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,00 µgNon disponibile
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
127,00 mg130,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,05 mg0,00 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
12,70 mg10,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
95,00 mg100,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
155,00 mg150,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
49,00 mg40,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,44 mg0,60 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
87,60 g80,53 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
Sconosciuto
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non disponibile
Non definito
3.2.2 Cura dei capelli
Sconosciuto
NA
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
NA
3.3.2 Importanza nutrizionale
Sconosciuto
buona fonte di proteine, Poco grasso
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
Non disponibile
4.2 Origine
americano, Danimarca
Germania
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
burro di latte, latte
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
Ciotola, buratto, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
10- 15 minuti
24-36 ore
5.4.2 Tempo di cottura
90
20
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F86,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
24 mesi
7- 10 giorni