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La mia dieta latticini


Giuncata vs Quark Fatti


Quark vs Giuncata Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
134,00 kcal  
18
215,00 kcal  
34

Calorie
64,29 kcal  
99+
0,08 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
90,00 kcal  
99+
25,00 kcal  
18

Calorie in 1 oz
140,00 kcal  
99+
64,00 kcal  
30

Calorie in 1 fetta Di
122,00 kcal  
40
265,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,50 g  
99+
14,10 g  
37

Carboidrati
4,50 g  
99+
3,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
3,50 g  
32

grassi
3,60 g  
21
10,60 g  
99+

Contenuto grasso
1 %  
1
20 %  
17

Grassi saturi
2,30 g  
23
7,00 g  
99+

Grassi trans
0,30 g  
5
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,10 g  
99+
0,01 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,00 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
14,00 mg  
99+
1,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
106,23 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
20
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (Piridossina)
-  
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
-  
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg  
99+
0,70 µg  
29

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,30 mg  
34
1,00 mg  
25

Vitamina D
4,04 IU  
36
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
17
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,09 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
1,10 µg  
24

Minerali
  
  

Calcio
127,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,05 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
12,70 mg  
37
10,00 mg  
99+

Fosforo
95,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Potassio
155,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Sodio
49,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,44 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
80,53 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
-  
previene il cancro, stimola il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
-  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
-  
buona fonte di proteine, Poco grasso  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.  
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origine
americano, Danimarca  
Germania  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio  
burro di latte, latte  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a  
Ciotola, buratto, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti  
24-36 ore  

Tempo di cottura
90  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
86,00 °F  
7

Durata di conservazione
24 mesi  
7- 10 giorni  

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