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La mia dieta latticini


Quark vs Giuncata Fatti


Giuncata vs Quark Fatti


Calorie

Calorie per 100g
0,08 kcal   
99+
64,29 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
14,10 g   
37
3,50 g   
99+

Carboidrati
3,50 g   
99+
4,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
3,50 g   
31
0,00 g   

grassi
10,60 g   
99+
3,60 g   
21

Grassi saturi
7,00 g   
40
2,30 g   
20

Grassi polinsaturi
0,01 g   
99+
0,10 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,20 g   
99+
1,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
1,00 mg   
99+
14,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
106,23 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
23
0,05 mg   
20

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg   
27
0,20 mg   
39

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg   
26
0,18 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg   
16
0,30 mg   
25

Vitamina D
0,00 IU   
39
4,04 IU   
29

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,10 µg   
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg   
40
0,09 mg   
34

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
0,00 µg   
27

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,05 mg   
99+

Magnesio
10,00 mg   
99+
12,70 mg   
34

Fosforo
100,00 mg   
99+
95,00 mg   
99+

Potassio
150,00 mg   
99+
155,00 mg   
40

Sodio
40,00 mg   
99+
49,00 mg   
99+

Zinco
0,60 mg   
38
0,44 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
80,53 g   
87,60 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario   
Sconosciuto   

Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non definito   
Non disponibile   

Cura dei capelli
NA   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso   
Sconosciuto   

Allergia
  
  

Quark e Giuncata Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.   
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Quark e Giuncata Sapore
Non disponibile   
Non disponibile   

Quark e Giuncata Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
Non disponibile   
Non disponibile   

Origine
Germania   
americano, Danimarca   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
burro di latte, latte   
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a   
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore   
10- 15 minuti   

Tempo di cottura
20   
90   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
7- 10 giorni   
24 mesi   

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