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La mia dieta latticini


Formaggio vs Amasi Fatti


Amasi vs Formaggio Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
455,00 kcal  
99+
126,00 kcal  
15

Calorie
366,00 kcal  
26
64,51 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
31,00 kcal  
22

Calorie in 1 oz
113,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
29

Calorie in 1 fetta Di
113,00 kcal  
37
82,00 kcal  
20

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
100,00 g  
3
3,30 g  
99+

Carboidrati
3,70 g  
99+
4,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
2,30 g  
25
29,00 g  
99+

grassi
31,79 g  
99+
3,70 g  
22

Contenuto grasso
34 %  
30
3 %  
3

Grassi saturi
18,00 g  
99+
0,00 g  

Grassi trans
1,10 g  
13
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,30 g  
17
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
8,00 g  
30
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
100,00 mg  
10
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
945,00 IU  
18
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
39
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,23 mg  
37
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
37
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
8,00 µg  
33
17,00 µg  
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg  
12
0,27 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
23,00 IU  
23
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,80 mg  
15
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
2,60 µg  
12
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
1.045,00 mg  
5
90,00 mg  
99+

Ferro
0,63 mg  
23
0,00 mg  
99+

Magnesio
26,00 mg  
22
32,00 mg  
16

Fosforo
641,00 mg  
7
157,00 mg  
40

Potassio
132,00 mg  
99+
470,00 mg  
12

Sodio
1.671,00 mg  
6
0,00 mg  
99+

Zinco
2,49 mg  
26
0,25 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
39,61 g  
80,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi  
antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
migliora la digestione  
trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
ottimo rimedio naturale per scottature, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ringiovanisce la pelle  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
Riduce la caduta dei capelli, Rafforza le radici dei capelli  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Pulisce la pelle verniciata, Utilizzato per argenteria polacco, Riparazioni Incrinato Cina  
Si tratta di un drink probiotico  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, contiene buona quantità di vitamine  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito  

Ciò che è

Ciò che è
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.  
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Aspro  

Aroma
-  
Latteo  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente  
Africa  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte, sale, aceto  
Un po di stesso da un priore batch, latte  

Fermentazione agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Cose di cui hai bisogno
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
20- 25 minuti  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
30  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F  
5
100,00 °F  
4

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
2- 3 settimane  

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