Formaggio Brie vs Port de salut formaggio
Calorie
Calorie per 100g
334,00 kcal
35
352,00 kcal
31
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
20,75 g
27
23,78 g
16
Carboidrati
0,45 g
99+
0,57 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
0,45 g
5
0,57 g
13
grassi
27,68 g
99+
28,20 g
99+
Grassi saturi
17,41 g
99+
22,03 g
99+
Grassi trans
Non disponibile
162,00 g
18
Grassi polinsaturi
0,83 g
31
0,96 g
22
Grasso monoinsaturo
8,01 g
27
12,33 g
10
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
100,00 mg
10
0,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
592,00 IU
31
1.092,00 IU
8
Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg
12
0,01 mg
40
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,52 mg
7
0,24 mg
34
Vitamina B3 (Niacina)
0,38 mg
14
0,06 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
0,24 mg
9
0,05 mg
35
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
65,00 µg
3
18,00 µg
17
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,65 µg
9
1,50 µg
12
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
20,00 IU
22
21,00 IU
21
Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg
12
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg
25
0,24 mg
25
Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg
13
2,40 µg
12
Minerali
Calcio
184,00 mg
99+
650,00 mg
19
Ferro
0,50 mg
27
0,43 mg
29
Magnesio
20,00 mg
24
24,00 mg
20
Fosforo
188,00 mg
36
360,00 mg
25
Potassio
152,00 mg
99+
136,00 mg
99+
Sodio
629,00 mg
20
534,00 mg
28
Zinco
2,38 mg
25
2,60 mg
21
Altro
Acqua
48,42 g
45,45 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario
absorps di calcio e vitamina B, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, previene la carie, protegge la malattia parodontale, protegge contro le malattie cardiache, fornisce energia, riduce osteoporosi
Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Non disponibile
Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine
Allergia
Formaggio Brie e Port de salut formaggio Sintomi di allergia
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
Port Salut è un formaggio di latte vaccino pastorizzato semi-soft da Paesi della Loira, in Francia, con una scorza di arancia caratteristico e un sapore delicato.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Formaggio Brie e Port de salut formaggio Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Non disponibile
Formaggio Brie e Port de salut formaggio Aroma
Pronunciate, Forte
Non disponibile
Vegetariano
no
no
Origine
Francia
Francia
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca
Cloruro di calcio, crema di tartaro, latte in polvere, cultura MM100, vaccino pastorizzato o latte di capra, caglio, sale, lavata scorza carta, acqua
Fermentazione agente
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento
1 ora
Tempo di cottura
25
30
Tempo di invecchiamento
7- 10 giorni
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F
18
50,00 °F
14
Durata di conservazione
5- 7 giorni
1- 2 settimane
