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Formaggio blu
Formaggio blu

Burro di yak
Burro di yak



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Formaggio blu
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Burro di yak

Formaggio blu vs Burro di yak

Calorie

Calorie in 1 tazza

100,00 kcal70,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

353,00 kcal0,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

100,00 kcal102,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

100,00 kcal204,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

100,00 kcal876,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

21,40 g0,50 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

2,34 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,50 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

grassi

28,74 g8,00 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

29 %6 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

18,67 g5,00 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,20 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,80 g1,00 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

7,78 g2,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

2,50 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

721,00 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,38 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

1,02 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

1,50 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

36,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,22 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

21,00 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,25 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

2,40 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

528,00 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,31 mg5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

23,00 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

387,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

256,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

1.146,00 mg60,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,66 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

42,41 g0,25 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

Aids sistema nervoso
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani

Altri vantaggi generali

presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
fornisce energia

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
idratante naturale

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate
Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet

Importanza nutrizionale

contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine
contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi

Allergia

Sintomi di allergia

Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle

Ciò che è

Ciò che è

formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati

Colore

-
Giallo

Sapore

Salato, Affilato, Tangy
Burroso, Salato

Aroma

odore acido, Forte
-

Vegetariano

Origine

Europa, Francia
Nepal

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri
il latte di yak

Fermentazione agente

Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti
-

Cose di cui hai bisogno

2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
-

Tempo di cottura

20
20

Tempo di invecchiamento

-
24 ore

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F50,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

3-4 settimane
Circa un anno