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La mia dieta latticini


Cuajada vs Filmjolk


Filmjolk vs Cuajada


Calorie

Calorie in 1 tazza
157,00 kcal  
26
70,00 kcal  
4

Calorie
88,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
90,00 kcal  
99+
15,00 kcal  
11

Calorie in 1 oz
90,00 kcal  
40
35,00 kcal  
14

Calorie in 1 fetta Di
90,00 kcal  
23
58,00 kcal  
12

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
4,52 g  
99+
8,00 g  
99+

Carboidrati
6,60 g  
39
20,00 g  
26

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
6,46 g  
99+
17,00 g  
99+

grassi
4,77 g  
31
4,00 g  
24

Contenuto grasso
5 %  
5
3 %  
3

Grassi saturi
2,86 g  
30
2,70 g  
28

Grassi trans
0,30 g  
5
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,22 g  
99+
0,06 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,28 g  
99+
0,96 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
16,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,21 mg  
39
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg  
23
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
39
0,40 mg  
5

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg  
25
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,34 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,20 IU  
37
2,50 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,18 mg  
38
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerali
  
  

Calcio
110,00 mg  
99+
385,00 mg  
30

Ferro
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
12,00 mg  
38
11,50 mg  
40

Fosforo
105,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potassio
131,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodio
100,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinco
3,10 mg  
13
0,43 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
65,00 g  
87,42 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
evita la stitichezza, AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stmulates secrezione del pancreas, fegato e bile, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
-  
stimola il sistema immunitario, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio  
buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.  
filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Aspro  

Aroma
-  
odore acido  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Spagna  
paesi nordici  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero  
latte  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora  
2 giorni  

Tempo di cottura
Poche ore  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
1 mese  
10 a 14 giorni  

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