Come rendere Urda e Zincica
Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
latte di pecora
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Non applicabile
Tempo di preparazione
1 ora
2 giorni
Tempo di cottura
10
2 giorni
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Sconosciuto
10 a 14 giorni