Come rendere Yogurt bulgaro e Doogh
Ingredienti
latte scremato, latte intero
acqua carbonato, menta, sale, Yogurt
Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
tazza
Tempo di preparazione
Sconosciuto
15- 20 minuti
Tempo di cottura
Sconosciuto
NA
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
1 mese