कैसे बनते है बल्गेरियाई योगर्ट और दूघ
सामग्री
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
कार्बनयुक्त पानी, पुदीना, नमक, योगर्ट
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
कटोरा, जीवित कल्चर्स
कप
तैयारी का समय
अनजान
15- 20 मिनट
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
2- 3 महीने
1 महीना