Come rendere Yogurt bulgaro e Creme Anglaise
Ingredienti
latte scremato, latte intero
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
Sconosciuto
5- 10 minuti
Tempo di cottura
Sconosciuto
15
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
2 giorni