Como fazer Iogurte búlgaro e Creme Anglaise
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite desnatado, leite inteiro
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, culturas vivas
Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
desconhecido
5- 10 minutos
tempo de cozimento
desconhecido
15
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 meses
2 dias