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Come rendere Yakult e Zincica


Come rendere Zincica e Yakult


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua  
latte di pecora  

Fermentazione agente
-  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole  
-  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
6-7 giorni Fermentazione  
2 giorni  

Tempo di cottura
-  
2 giorni  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
37,40 °F  
21
46,40 °F  
15

Durata di conservazione
1 mese  
10 a 14 giorni  

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