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Wie zu machen Yakult und Zincica


Wie zu machen Zincica und Yakult


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Live-Lactobacillus caseis, Magermilch, Zucker, Wasser   
Schafmilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
6-7 Tage Gärung   
2 Tage   

Kochzeit
N/A   
2 Tage   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
37,40 °F   
20
46,40 °F   
15

Haltbarkeit
1 Monat   
10 bis 14 Tagen   

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