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Viili
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Panna acida
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Panna acida

Come rendere Viili e Panna acida

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
cultura villi, latte intero
crema di pianura, latte scremato
1.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Non disponibile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Ciotola, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
24 ore
20- 25 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
NA
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
64,00 °F40,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
15 giorni
1- 2 settimane