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Comment faire du Viili et Dulce de leche


Comment faire du Dulce de leche et Viili


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Villi culture, Le lait entier  
Bicarbonate de soude, Lait, Sucre, Extrait de vanille  

Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette  
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24 heures  
2- 3 heures  

Temps de Cuisson
-  
180  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
64,00 F  
12
39,20 F  
19

Étagère La vie
15 jours  
2- 3 semaines  

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