Come rendere Urda e Formaggio Havarti
Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
latte, caglio, sale, acqua
Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, agitatore a
Tempo di preparazione
1 ora
4- 5 ore
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
3 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Sconosciuto
2- 3 settimane