Cómo confeccionar Urda y Queso Havarti
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Leche, cuajo, sal, agua
Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
Cosas que necesitas
envase
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
1 hora
4- 5 horas
Hora de cocinar
10
90
Tiempo de envejecimiento
No disponible
3 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
41,00 °F
17
39,20 °F
19
Estante La vida
Desconocido
2- 3 semanas
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