Come rendere Smetana e Fromage Frais
Ingredienti
panna pastorizzata, Yogurt
capra o di o latte vaccino ovino
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
Tempo di preparazione
24-36 ore
1 ora
Tempo di cottura
Non applicabile
15
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
10 a 14 giorni
5- 7 giorni