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Come rendere Semifreddo e Gomme


Come rendere Gomme e Semifreddo


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
crema, polvere zucchero, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo  
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, tazza, Miscelatore, agitatore a  
grande pentola  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
20- 25 minuti  
15- 20 minuti  

Tempo di cottura
Poche ore  
180  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
383,00 °F  
1
32,00 °F  
23

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
2- 3 settimane  

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