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Come rendere Ryazhenka e Cagliata


Come rendere Cagliata e Ryazhenka


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte   
latte, Yogurt   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, agitatore a   
grande pentola, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
NA   
3- 4 ore   

Tempo di cottura
480   
15   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
5- 7 giorni   

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