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Come rendere Cagliata e Ryazhenka


Come rendere Ryazhenka e Cagliata


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, Yogurt   
latte   

Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a   
Contenitore, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore   
NA   

Tempo di cottura
15   
480   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
2- 3 settimane   

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