Ingredienti
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a
2 Ciotole, Non applicabile
Tempo di preparazione
2- 3 ore
6-7 giorni Fermentazione
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1- 2 settimane
1 mese