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Wie zu machen Ricotta-Käse und Yakult

Ricotta-Käse
Yakult
Wie zu machen Yakult und Ricotta-Käse


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig   
Live-Lactobacillus caseis, Magermilch, Zucker, Wasser   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer   
2 Schüsseln, Nicht Anwendbar   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
6-7 Tage Gärung   
Kochzeit
30   
N/A   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
99,00 °F   
5
37,40 °F   
20
Haltbarkeit
1- 2 Wochen   
1 Monat   
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