Ingredienti
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili
burro di latte, casolare formaggio, latte, Yogurt
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Ciotola, buratto, Contenitore, involucro di plastica, Strainer
Tempo di preparazione
Non disponibile
8- 10 ore
Tempo di cottura
Sconosciuto
NA
Tempo di invecchiamento
4 mesi
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
Circa 6 mesi