Come rendere Panna acida e Creme Fraiche
Ingredienti
crema di pianura, latte scremato
latticello colta, panna pastorizzata
Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, agitatore a
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
Tempo di preparazione
20- 25 minuti
5 minuti
Tempo di cottura
NA
2 giorni
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1- 2 settimane
3- 5 giorni