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Come rendere Paneer e Kaymak

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto
latte omogeneizzato, panna montata
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
30- 40 minuti
24 ore
1.4.2 Tempo di cottura
15
480
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
5- 7 giorni