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Comment faire du Paneer et Kaymak

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1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Sel, Le vinaigre
Lait homogénéisé, Crème fouettée
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, poids lourd, Tasse à mesurer, Mousseline, Casserole, Assiette, Passoire
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
30- 40 minutes
24 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
15
480
1.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
99,00 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
5- 7 jours
5- 7 jours