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Come rendere Morbido Servire e Provolone formaggio

Morbido Servire
Provolone formaggio
Come rendere Provolone formaggio e Morbido Servire


Come rendere
Servendo taglia
100   
100   
Ingredienti
secca latte in polvere, panna o crema pianura, sale, zucchero, estratto di vaniglia, latte intero   
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili   
Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   
Cose di cui hai bisogno
Non disponibile   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
Non disponibile   
Tempo di cottura
Sconosciuto   
Sconosciuto   
Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
4 mesi   
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
37,40 °F   
20
39,20 °F   
19
Durata di conservazione
5- 7 giorni   
2- 3 settimane   
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