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Latte
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Romano Formaggio
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Romano Formaggio

Come rendere Latte e Romano Formaggio

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Streptococcus thermophilus
1.3 Cose di cui hai bisogno
padella, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
5 minuti
10- 12 ore
1.4.2 Tempo di cottura
15
90
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
5 mesi
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
2- 4 mesi