Latte

Formaggio del mattone

Come rendere Latte e Formaggio del mattone

Latte

Formaggio del mattone

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latte crudo o latte non pastorizzato

salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Biancheria Brevibacterium

1.3 Cose di cui hai bisogno

padella, agitatore a

Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

5 minuti

2- 3 ore

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non applicabile

7- 10 giorni

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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▼

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

▲

Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

Fino a 3 giorni

1- 2 settimane

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