Ciò che è
- formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
- è originaria Winconsin, noi
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
Colore
Avorio
Pallido Giallo
Sapore
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy
Ricco di noci, Dolce
Aroma
odore acido, Ricco
Fruttato, Forte
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Wisconsin, USA
Svizzera