Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
acqua bollente, secca latte in polvere, margarina, zucchero bianco
  
salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale
  
Fermentazione agente
Non applicabile
  
Biancheria Brevibacterium
  
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Miscelatore
  
Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
  
2- 3 ore
  
Tempo di cottura
NA
  
25
  
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
  
7- 10 giorni
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Non disponibile
  
Durata di conservazione
1- 2 settimane
  
1- 2 settimane