Come rendere Latte acido e Formaggio Havarti
Ingredienti
Limone, latte, aceto
latte, caglio, sale, acqua
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, agitatore a
Tempo di preparazione
5 minuti
4- 5 ore
Tempo di invecchiamento
-
3 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
-
2- 3 settimane