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Come rendere Kumis e Giuncata


Come rendere Giuncata e Kumis


Come rendere

Servendo taglia
200  
100  

Ingredienti
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca  
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore  
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3 a 5 giorni  
10- 15 minuti  

Tempo di cottura
Poche ore  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
55,00 °F  
13
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
-  
24 mesi  

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